كرات اللحم مع المعكرونة

 

الوقت الكلي: 40 دقيقة
مدة الاعــداد: 10 دقائق
مدة التحضير: 30 دقيقة

المقادير

2 كوب ماء
750 غرام او علبة صلصة المعكرونة الجاهزة اي نوع
11/2 كوب معكرونة غير مطبوخة
20 كرة لحم 
1/2 كوب بصل مفروم
1/2 كوب فليفلة خضراء مفرومة ناعما
ملح وفلفل
1 كوب جبنة موتزاريلا

طريقة التحضير

في مقلاة تُسخن صلصة المعكرونة مع الماء لدرجة الغليان
اضافة المعكرونة والبصل واللحم والفليفلة مع التحريك , يضاف الملح والفلفل بحسب الذوق.
تُسخن لدرجة الغليان , وتُخفض الحرارة الى متوسطة منخفضة ,يُغطى الوعاء ويُطهى الخليط حوالي 30 دقيقة مع التحريك احياناً حتى لاتلتصق المعكرونة .
توضع في طبق التقديم وتُرش عليها الجُبنة.

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية:423,4
مجموع الدهون:12,5 غرام
الكوليسترول: 26,3 ملغرام

 

مزيد من الموضوعات

أضف تعليق