ايس كريم مقلية

الوقت الكـلي:1 ساعة[singlepic id=11359 w=180 h=120 float=left]
مدة التحضير:1 ساعة
مدة الاعــداد:0 دقيقة

المقادير

2 لتر بوظة ايس كريم
2 بيضة مخفوقة
2-3 كوب كورن فليكس مطحون
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة1/2 كوب عسل طبيعي
2 كوب كريمة جاهزة
زيت قلي

طريقة التحضير

يعمل الايس كريم على شكل كرات صغيرة وتوضع في الفريزر واحدة تلو الاخرى
يتم تغطية كرات الايس كريم بالكورن فليكس ثم في البيض ثم في الكورن فليكس مرة اخرى
تعاد الكرات الى الفريزر مباشرة حتى تتجمد جيدا
في وعاء غميق يتم تسخين زيت القلي
عندما يسخن الزيت يتم غمس كرات الايس كريم في زيت القلي لمدة 15 ثانية او حتى يصبح لونها ذهبي
يتم وضع الكرات في صحن وتجفف من الزيت ثم يرش عليها القرفة وتزين بالكريمة و بعض العسل

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية:3361.2
مجموع الدهـــــون:152.7 غرام
الكوليستـــــــــــرول:927.8ملغرام

اترك تعليقاً