الغريبة على الطريقة المصرية

الوقت الكلي: 33 دقيقة
مـدة الاعـداد:25 دقيقة
مدة التحضير:8 دقائق

المقادير

100 غرام سكر بودرة
200 غرام زبدة
400 غرام طحين
1 رشة ملح 
لوز او صنوبر للتزيين

طريقة التحضير

تخفق الزبدة حتى يصبح لونها ابيض
اضافة السكر الى الزبدة ويخفقا معاً لمدة 3 دقائق
اضافة الطحين والملح ويخلط مع الزبدة والسكر لمدة دقيقتين
تُقطع العجين وتُلف الى كرات صغيرة ,. نُحضر حبة اللوز ونضغط على كرة العجين حتى تلتصق بها وهكذا باقي القطع
تترك لترتاح في الثلاجة لمدة 15 دقيقة
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسط منخفضة , يجب ان يكون لونها مثل العاج وان لاتتحمر.

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية:187,9
مجموع الدهون:7,5 غرام
الكوليسترول: 19,5 ملغرام