دجاج مشوي بالفرن

 

الوقت الكلي: 1 ساعة و20 دقيقة دجاج مشوي بالفرن
مـدة الاعـداد: 30 دقيقة
مدة التحضير: 50 دقيقة

المقادير

2 كوب رقائق الذرة – كورن فليكس
1/4 كوب زبدة او 1/4 كوب سمن
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
11/2 كيلو دجاج حجم صغير مع الجلد

طريقة التحضير

تُسحق رقائق الذرة – كورن فليكس – وتوضع جانباً.
في مقلاة صغيرة تُذوب الزبدة او السمن , تُرفع عن النار واضافة الملح والفلفل وخلطهما مع الزبدة
تُقطع الدجاجة وتُشطف وتترك حتى تجف ثم تُدهن بخليط الزبدة.
توضع رقائق الكورن فليكس على كيس مشمع وتوضع قطع الدجاج في الخليط حتى تُغطى تماماً.
تُرتب قطع الدجاج في صينية الخبز ويكون جلد الدجاج الى اعلى.
يٌطهى الدجاج في الفرن على درجة حرارة 375 ف – 190م لمدة من 50 -60 دقيقة حتى ينضج الدجاج

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية:884,7
مجموع الدهون:62,8 غرام
الكوليسترول: 285,8 ملغرام

 

مزيد من الموضوعات

أضف تعليق