قطع الدجاج المشوية مع الليمون والفلفل

الوقت الكلي:4 ساعات 02 دقيقة[singlepic id=1748 w=180 h=120 float=left]
مدة الاعــداد:4 ساعة
مدة التحضير:20 دقيقة

المقادير

8 قطع سيقان مع افخاذ دجاج
1/2 كوب زيت زيتون
1/3 كوب عصير ليمون طازج
1 ملعقة كبيرة اكليل الجبل طازج ومفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل طازج مطحون

طريقة التحضير

تُرتب قطع الدجاج في صينية الخبز.
تُخفق باقي المكونات مع بعضها البعض وتُصب فوق الدجاج
تُغطى بغلاف بلاستيكي وتوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
تُسخن الشواية على حرارة متوسطة عالية , توضع قطع الدجاج على الشواية حتى تتحمر من كل الجونب لمدة حوالي 10 دقائق تُحول مرة او مرتين.

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية:869,5
مجموع الدهون:67,5 غرام
الكوليسترول: 277,2 ملغرام

اترك تعليقاً