سلطة يونانية سريعة

الوقت الكلي: 10 دقائق
مدة الاعـداد : 10 دقائق

المقادير

2 رأس خس مفروم
1 فلفل اصفر مفروم
1/4 بصلة مقطعة الى شرائح رقيقة
80 غرام حمص مصفى
6 فلفل pepperoncini يشبة الفلفل الحار ولكنة غير حار
12 حبة زيتون كالاماتا
16 حبة طماطم صغيرة شيري
1/2 كوب خيار مقطع شرائح
1/2 كوب جبنة فيتا يونانية مبشورة
2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف ,يقسم
1 فص ثوم مفروم
1/2ليمونة معصورة
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
فلفل حسب الذوق

طريقة التحضير

لعمل لصلصة الدريسنغ
خلط الثوم مع ملعقة زعتر مجفف وعصير الليمون وتخفق ببطء في زيت الزيتون مع اضافة قليل من الملح والفلفل اذا كنت ترغب بالطعم الحار.
للسلطة
يوضع الخس والفلفل والبصل والخيار والطماطم والحمص والزيتون وجبنة الفيتا والفلفل الاخضر في طبق.
يرش ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
ترش الصلصة على السلطة.

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية: 199,9
مجموع الدهـــون : 13,2 غرام
الكوليـستــــــــرول: 0 ملغرام

سلطة يونانية سريعة

اترك تعليقاً