شوربة تشكن نودلز

المقادير

1 كوب مكعبات دجاج مطبوخ
425 غرام مرق دجاج
2 ملعقة كبيرة زبده
1 كوب بصل مفروم
1 كوب جزر مقطع شرائح رقيقة
1/2 كوب كرفس مقطع شرائح رقيقة
1/2 كوب معكرونة متوسطة رقيقة غير مطبوخة

طريقة التحضير

تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة
يقلى البصل والجزر والكرفس لمدة 10 دقائق
اضافة المرق الى المقلاة
يغلى المزيج على نار مرتفعة
تضاف المعكرونة وتخفض الحرارة الى منخفضة , تُغطى وتترك لمدة 10 دقائق او حتى تصبح المعكرونة طرية
يضاف الدجاج في اخر دقيقتين حتى يسخن مع الشوربة.
وصحتين وعافية

شوربة تشكن نودلز

اترك تعليقاً