العديد من الاطباء يوصون بتناول الشوكولاتة يومياً لما لها من فوائد لا يمكنك تخيلها لذا سنستعرض واياكم الفوائد الصحية للشوكولاتة.
تقول الدراسات:ان الشوكولاتة السوداء وليست الشوكولاتة البيضاء او شوكولاتة الحليب هي الافضل.
الشوكولاتة السوداء-البنية الصحية
الشوكولاتة الداكنة يمكن ان تحد من:
-ضغط الدم.
-احتمال الاصابة بمرض الزهايمر
-الكوليسترول السيء LDL في الجسم بفضل خاصيتها المضادة للاكسدة العالية.
-فرصة الاصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية عن طريق التحكم بحالة تخثر الدم.
كما انها تساعد :
-في حسن سير نظام القلب والاوعية الدموية.
-في علاج الامراض مثل اضطرابات القلب والسرطان.
-الدماغ لاطلاق الاندروفين,الذي يساعد في رفع المزاج وازالة الصداع ايضاً.بل هو ايضاً وسيلة ناجحة لعلاج الاكتئاب.
-في خفض الوزن.
-الاشخاص الذين يتلقون علاجاً لمرض السكري.
-في توريد المزيد من الدم والاكسجين الى الدماغ مما يزيد من الطاقة.
الشوكولاتة البيضاء
كما هو واقع الامر,الشوكولاتة الداكنة هي اكثر شعبية من الشوكولاتة البيضاء.الاسباب ليست فقط لفوائدها الصحية العديدة ولكنه ايضاً علاج لذيذ ومرضي ومعظم الناس يمكنهم التمتع بها.
الشوكولاتة البيضاء لديها كمية اقل وعدم وجود كاكاو فيها مثل الشوكولاتة الداكنة.على عكس الشوكولاتة الداكنة المصنوعة من الكاكاو الصلب اساساً,الشوكولاتة البيضاء مصنوعة من خليط زبدة الكاكاو مع الحليب والسكر وعدم وجود الكافيين فيها.لذلك هي امنة بالنسبة للاشخاص الذين يتجنبون الكافيين.وبالاضافة الى هذا لسبب كثير من الناس فضلون طعم الشوكولاتة البيضاء اكثر من الشوكولاتة الداكنة لان طعمها احلى وكريمية.
ماذا تختار
اذا اردت التفكير في الفوائد الصحية فان الجواب هو الشوكولاتة الداكنة.تمتع بالشوكولاتة الداكنة لفوائدها الصحية على اساس يومي,وتناول الشوكولاتة البيضاء في اوقات قليلة.حتى لو كنت لاتفضل طعم الشوكولاتة الداكنة حاول تجربة تناولها.