الوقت الكلي: 20 دقيقة
مـدة الاعـداد:10 دقائق
مدة التحضير: 10 دقائق
المقادير
11/2 كوب طحين
1/2 ملعقة صغيرة باكنج صودا
1/2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة سمن
5 ملاعق كبيرة لبن عادي خالي الدسم
1/2 كوب سكر
1/4 كوب سكر بني
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
1/4 كوب عصير تفاح غير محلى
2 ملعقة كبيرة حليب خالي الدسم
1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
1/2 كوب رقائق الشوكولاتة
طريقة التحضير
يُخفق السمن واللبن والسكر والنشا وعصير التفاح والحليب والفانيليا حتى يمتزجوا معاً.
يضاف الدقيق والباكنج صودا والباكنج باودر والملح وتخلط جيداً حتى يصبح الخليط سلساً , ثم تُضاف رقائق الشوكولاتة.
تسقط بواسطة ملعقة طعام على شكل كرات على ورقة الخبز المدهونة
تُخبز في فرن على درجة حرارة 350 ف – 180 م لحوالي من 6 – 10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية:49,6
مجموع الدهون:1,4 غرام
الكوليسترول: 0 ملغرام