فطائر الموز

الوقت الكلي: 17 دقيقة
مدة الاعــداد: 10 دقائق
مدة التحضير: 7 دقائق 

المقادير

2 موز كبير ناضج ومهروس
3 ملاعق كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة طحين الارز
1/4 ملعقة صغيرة باكنج باودر
1/8 ملعقة صغيرة باكنج صودا
1/8 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر – اختياري
11/2 ملعقة كبيرة زيت للقلي او 11/2 ملعقة كبيرة زبدة للقلي

طريقة التحضير

يُخلط الدقيق مع الباكنج باودر والباكنج صودا والسكر في وعاء.
يوضع الموز ويخلط مع الدقيق باستخدام الشوكة , اذا كان الخليط ليناً جداً يمكن اضافة ملعقة رابعة من الدقيق.
تُسخن المقلاة على نارمتوسطة واضافة الزيت .
عندما يسخن الزيت اخذ ملء ملعقة من خليط الموز وتسطيحها قليلاً ووضعها في الزيت تركها حتى يصبح لونها بنياً ثم قلبها على الجهة الاخرى.
توضع الفطائر المقلية على المناشف الورقية , تُقدم وهي دافئة او باردة.

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية:143,2
مجموع الدهون:5,4 غرام
الكوليسترول: 0 ملغرام