سلطة ايطالية لذيذة

الوقت الكلي:1 ساعة
مدة الاعــداد:1 ساعة

المقادير

450 غرام معكرونة مطبوخة
2 بصل متوسط الحجم مفروم
2 فلفل اخضر متوسط الحجم مفروم
3 طماطم مفرومة
4 قطع كرفس مفروم
340 غرام زيتون اخضر مفروم
425 غرام زيتون اسود مفروم
115 غرام سلامي مفروم
425 غرام ببروني مفروم
225 غرام جبنة بروفولون مفرومة
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة اوريغانو -زعتر بري
1/4 كوب خل
3/4 كوب زيت

طريقة التحضير

شطف المعكرونة بالماء البارد وتصفيتها تماماً.
في وعاء كبير توضع المعكرونة ويضاف اليها المكونات التسعة الاولى ثم تضاف الجبنة.
تتبل بالملح والفلفل .
يخلط الاوريغانو والخل والزيت جيداً ثم يُصب الخليط فوق السلطة.
توضع في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية: 591,9
مجموع الدهـــــون: 39,5 غرام
الكوليـستـــــــــرول: 32,8 ملغرام