الوقت الكلي: 15 دقيقة[singlepic id=1877 w=180 h=120 float=left]
مدة الاعداد : 5 دقائق
مدة التحضير:10 دقائق
المقادير
11/2 كوب طحين
3 ملاعق كبيرة دقيق الذرة
3 ملاعق كبيرة مسحوق البصل
2 ملعقة صغيرة ملح
11/2 كوب حليب
1 بيضة
1/2 كوب ماء
3 بصل مقطع الى حلقات
زيت للقلي
طريقة التحضير
تخلط المكونات السبعة معاً.
يحمى الزيت على نار عالية متوسطة.
توضع حلقات البصل في الخليط السابق , ثم في الزيت الحار,
تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبياً.
تُصفى من الزيت وتوضع على مناشف ورقية.
المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: 1144,8
مجموع الدهـــون : 21,2 غرام
الكوليـستــــــــرول: 262,7 ملغرام