دجاج مشوي من كنتاكي KFC

الوقت الكلي : 32 دقيقة[singlepic id=1909 w=180 h=120 float=left]
مدة الاعــداد : 2 دقيقة
مدة التحضير : 30 دقيقة

المقادير

دجاجة كاملة للشوي مقطعة الى قطع
التوابل
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل
1/2 ملعقة صغيرة ليمون
1/4 ملعقة صغيرة زعتر
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا

طريقة التحضير

يُسخن الفرن على درجة حرارة 375 ف – 190 م
اعداد مزيج التوابل من خلال جمع المكونات في وعاء صغير.
وضع قطع الدجاج على ورقة الخبز , تُخبز لمدة 20 دقيقة , اخراج الدجاج من الفرن وتركه يبرد لمدة 5 – 10 دقائق .
ازالة جلد الدجاج تُرش قطع الدجاج بخليط التوابل بالكامل واستبدال ورقة الخبز بورقة جديدة وترتيب قطع الدجاج عليها واعادته الى الفرن لمدة 10 دقائق او اكثر حتى ينضج الدجاج ثم يُقدم.

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية: 723,3
مجموع الدهـــون : 52,9 غرام
الكــــوليـستــــرول: 243,8 ملغرام

اترك تعليقاً