الوقت الكلي:20 دقيقة
مدة الاعــداد:5 دقائق
مدة التحضير:15 دقيقة
المقادير
2 طماطم متوسطة الحجم
1/2 بصلة متوسطة تقطع حلقات وتفصل عن بعضها
2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة خل احمر
50 غرام جبنة مبشورة
ملح وفلفل
طريقة التحضير
تقطع الطماطم بشكل شرائح رقيقة , في طبق ترتب الطماطم والبصل والريحان بشكل متداخل .
في وعاء صغير يمزج الزيت والخل معاً ويصب المزيج فوق السلطة.
يرش الجبن واضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
ترك السلطة لترتاح من 10 – 15 دقيقة قبل التقديم.
المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: 1092,3
مجموع الدهـــــون: 16,7 غرام
الكوليـستـــــــــرول: 22,4 ملغرام