سلطة الملفوف التركية

الوقت الكلي : 10 دقائق
مدة الاعــداد : 10 دقائق

المقادير

1 رأس ملفوف
3 جزر مبروشة شرائح
زيت زيتون
خل او عصير ليمون

طريقة التحضير

يقطع الملفوف من النصف مع التخلص من الاوراق الخارجية واللب الداخلي.
يُقطع كل نصف الى ارباع , ويُغسل تحت الماء البارد.
وضع كل ربع على الجانب ويقطع شرائح بسكين حاد جداً.
يوضع الملفوف والجزر في وعاء واضافة الملح والزيت والفلفل والخل والليمون حسب الرغبة, وتُقدم.

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية: 50,3
مجموع الدهـــون : 0,2 غرام
الكــــوليـستــــرول: 0 ملغرام