الوقت الكلي:35 دقيقة
مـدة الاعـداد:15 دقيقة
مدةالتحضير :20 دقيقة
المقادير
مكونات كيكة القرفة
1ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب سكر
1/2 كوب حليب
2 بيض
1 رشة فانيليا
1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة باكنج باودر
مكونات التوبنغ
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة جوز هند
زبدة
طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 350 ف – 180م
تخلط الزبدة مع كوب السكر يضاف البيض المخفوق والحليب والفانيليا مع التحريك واضافة الدقيق والباكنج بادودر , يدهن القالب بالزبدة وتخبز لحوالي 20 دقيقة في فرن معتدل الحرارة.
لعمل التوبنغ
يخلط كل من القرفة والسكر وجوز الهند معاً
عندما ينضج الكيك تدهن بالزبدة ويرش بخليط السكر والقرفة وجوز الهند.
تقدم مع الشاي.
المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية:174,6
مجموع الدهون:2,8 غرام
الكوليسترول: 7,9 ملغرام