البروشيتا المذهلة

المقادير

2حبة طماطم كبيرة مفرومة
1/2حبة بصل مفروم
2ملعقة كبيرة زيت زيتون
1ملعقة كبيرة اوريجانو طازج مفروم
1ملعقة صغيرة من الريحان الطازج المفروم
2ملعقة صغيرة بقدونس طازج
450غرام خبز ايطالي مقطع الى شرائح كل شريحة بسمك 1بوصة
1/4كوب جبنة بارميزان مبشورة

طريقة التحضير

يُسخن الفرن على درجة حرارة 400ف (200م)
في وعاء متوسط الحجم ,تُخلط كل من الطماطم والبصل وزيت الزيتون والاريغانو والريحان والبقدونس , يوضع الخبز على ورق الخبز (ورق الزبدة) ويوضع الخليط السابق على الخبز ثم رش جبنة البارميزان على الخليط.
تُخبز في الفرن لمدة 8 – 10دقائق ,او حتى يصبح الخبز احمر من الاسفل ,نتركها لتبرد لمدة 5دقائق قبل التقديم.

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية: 176
مجموع الدهون: 7,2غرام
الكوليسترول: 4ملغرام

ً