المقادير
1كوب عدس احمر مجروش
بصلة متوسطة
2ملعقة زيت زيتون
ملح فلفل كمون ناعم
6 كاسات ماء
2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
طريقة التحضير
يقلى البصل بالزيت الى ان يصبح لونه وردي ثم يضاف الماء ,يُفسل العدس ويُصفى ثم نضعهُ في الماء يضاف الملح والفلفل والكمون يُغطى الوعاء ويترك الى ان يتماسك ويثقل
تقدم مع خبز مقطع الى مربعات صغيرة مقلية ويعصر عليها ليمون (حسب الرغبة)
وصحتين وعافية
