تحضير الطماطم المجففة

الوقت الكـلي:1 ساعة 10 دقيقة[singlepic id=11436 w=180 h=120 float=left]
مدة التحضير:10 دقيقة
مدة الاعــداد:1 ساعة

المقادير

1كيلو طماطم صغيرة
3 ملاعق كبيرة ريحان مقطع
2 ملعقة كبيرة اوريغانو( زعتر بري) مقطع
2 فص ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح و فلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

تسخين الفرن على درجة 225 F
تقطع الطماطم الى انصاف ويضاف الثوم والزيت و الريحان و الارغانو و الملح و الفلفل
ترتب قطع الطماطم على ورق الزبدة في صينية الشوي و توضع في الفرن
تشوى الطماطم في الفرن لمدة ساعة كاملة ثم يطفى الفرن
تترك في الفرن لمدة ليلة كاملة

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية:362.0
مجموع الدهـــــون:255 غرام
الكوليستـــــــــــرول:0ملغرام

اترك تعليقاً