الباذنجان مع البارميزان للعشاء

الوقت الكـلي:10 دقائق[singlepic id=12302 w=180 h=120 float=left]
مدة الاعداد:10 دقيقة

المقادير:

21/2 كوب صلصة المعكرونة
1 حبة باذنجان متوسطة الحجم
113 غرام جبنة موتزاريلا مبشورة او اكثر
1/2 كوب جبنة بارميزان مبشور

طريقة التحضير:

يسخن الفرن على درجة حرارة 350ف – 180م
ترش صينية الخبز برذاذ الزيت
تنشر 1/2 كمية صلصة المعكرونة في الصينية.
يقشر الباذنجان ويقطع لشرائح وترتب 1/2 الشرائح في الصينية.
تفرد 1/2 كمية صلصة المعكرونة و1/2 جبنة الموتزاريلا,وما تبقى من شرائح الباذنجان.والباقي من الصلصة.
تغطى صينية الخبز بورق الالمنيوم وتخبز لمدة 45 دقيقة -55 دقيقة.
وضع ما تبقى من الموتزاريلا والبارميزان واعادتها الى الفرن وتركها مكشوفة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

المعلومات الغذائية:

السعرات الحرارية:311.7
مجموع الدهـــــون:14,5غرام
الكوليستــــــــرول:36,6ملغرام