بودنغ الجبن والبصل

الوقت الكـلي:45 دقيقة[singlepic id=12471 w=180 h=120 float=left]
مدة التحضير:15 دقيقة
مدة الاعداد :30 دقيقة

المقادير:

2 اوقية زبدة
6 شرائح خبز
170 غرام جبنة شيدر مبشورة
1 بصلة مفرومة
4 بيضات
1/2 لتر كريمة باكيت واحد
1/2 لتر حليب
1/2 ملعثة صغيرة خردل

طريقة التحضير:

تنشر معظم الزبدة على الخبز واستخدام ما تبقى منها لدهن صينية الخبز
توضع طبقة الخبز في الصينية ثم الجبن والبصل والانتهاء بطبقة الجبن.
يخفق البيض مع بقية المكونات ,اضافة الملح والفلفل حسب الذوق.ثم يصب في الصينية فوق الطبقات السابقة ويوضع جانباً لمدة 10 دقائق.
تخبز في الجزء العلوي من الفرن على درجة حرارة 400 ف – 200م لحوالي 30 دقيقة.

المعلومات الغذائية:

السعرات الحرارية:1264,9
مجموع الدهـــــون:93,4 غرام
الكوليستــــــــرول:618,7 ملغرام