الوقت الكـلي:15دقيقة[singlepic id=12568 w=180 h=120 float=left]
مدة التحضير:5 دقائق
مدة الاعداد :10دقائق
المقادير:
1/2 تفاحة,مقشرة مقطعة الى شرائح رقيقة.
21/2 ملعقة كبيرة زبدة ,تقسم
2 بيضة
2 ملعقة صغيرة حليب
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة جبن ابيض طري مقطع مكعبات
طريقة التحضير:
تقلى 1/2 التفاحة في ملعقة واحدة من الزبدة .
يخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل حتى يختلطوا لا ان يصبح الخليط مزبداً.
تذوب 11/2 ملعقة من الزبدة في مقلاة الاومليت على نار عالية حتى تذوب قبل ان يتغير لونها يصب خليط البيض عليها ويحضر الاومليت يحرك مع ترك الجزء السفلي .
يوضع التفاح والجبن على الاومليت .
طي او لف الاومليت ثم يوضع على سطح ساخن.
المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية:574,4
مجموع الدهـــــون:49,8 غرام
الكوليستــــــــرول:489,4 ملغرام