الوقت الكـلي:1 ساعة و20 دقيقة
مدة الاعـــداد:20 دقيقة
مدة التحضير:1 ساعة
المقادير
4 اكواب بطاطا مسلوقة ومقطعة مكعبات
1 بصل احمر مقطعة مكعبات
1/2 كوب ماء
1/2 كوب خل ابيض
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 رشة ريحان مجفف
1 رشة بابريكا
طريقة التحضير
تُخلط جميع المكونات ما عدا البقدونس المفروم.
تبرد لحوالي ساعة في درجة حرارة الغرفة , ثم يرش البقدونس عليها وتُقدم
المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية:151,6
مجمـوع الدهــــون:1,3 غرام
الكوليستــــــــــرول:0 ملغرام