شيش كباب

الوقت الكلي:20دقيقة
مدة الاعداد:10 دقائق
مدة التحضير: 10 دقائق

المقادير

1كيلو لحم بقر – من لحم الخاصرة – مقطعة الى شرائح رقيقة
30 غرام زنجبيل
1فص ثوم مفروم
1/2 بصلة مفرومة
5 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
4 ملاعق كبيرة سكر

طريقة التحضير

تخفق جميع المكونات مع بعضها البعض وينقع اللحم فيها لمدة ساعة .
وضع اللحم في اسياخ الشواء وشيها على درجة الحرارة المطلوبة.

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية:353,4
مجموع الدهون:12,8 غرام
الكوليسترول: 61,9 ملغرام