الوقت الكلي: 50 دقيقة
مدة الاعداد : 20 دقيقة
مدةالتحضير: 30 دقيقة
المقادير
2 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
1 ملعقة صغيرة باكنج صودا
1 ملعقة صغيرة ريحان
1/2 ملعقة صغيرة زعتر
1/4 كوب سمن او 1/4 كوب زبدة
1 كوب جبنة شيدر مبشورة
1 بيضة مخفوقة
1/2 كوب لبن
1/2كوب حليب
1/8 كوب بذور الخشخاش
طريقة التحضير
خلط المكونات الجافة , تفرك مع السمن او الزبدة.
خلط الجبن والبيض واللبن والحليب , ويضاف الخليط الى المكونات الاخرى.
يُفرغ الخليط في صينية مستديرة او مربعة , مع رش بذور الشخاش.
يُخبز في فرن على درجة حرارة 350 ف – 180 م لمدة من 30 – 45 دقيقة او حتى تخرج السكين نظيفة عندما ندخلها في الخبز.
المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: 242,4
مجموع الدهـــون : 10,4 غرام
الكوليـستــــــــرول: 42,2 ملغرام