الدجاج المشوي – طبق اسباني

الوقت الكلي : 55 دقيقة[singlepic id=1900 w=180 h=120 float=left]
مدة الاعــداد : 5 دقائق
مدة التحضير : 50 دقيقة

المقادير

4 صدور دجاج مسحب من العظم وبدون جلد
1/4 كوب زبدة مُذوبة
1 – 2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل

طريقة التحضير

يُسخن الفرن على درجة حرارة 400 ف – 200 م .
تُرش صينية الخبز برذاذ الزيت.
تُشطف صدور الدجاج تحت المياه الجارية الباردة
تُنشف قطع الدجاج بالمناشف الورقية , وتوضع قطع الدجاج في صحن , توضع الزبدة على قطع الدجاج بواسطة فرشاة , يُرش الملح والفلفل.
تُشوى في الفرن لمدة من 50 – 60 دقيقة او حتى ينضج .

المعلومانت الغذائية

السعرات الحرارية: 351,1
مجموع الدهـــون : 24,9 غرام
الكــــوليـستــــرول: 123,3 ملغرام