بيض لذيذ للافطار

الوقت الكلي : 10 دقائق
مدة الاعــداد : 10 دقائق

المقادير

6 بيض مسلوق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة خردل جاف
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
3 ملاعق كبيرة مايونيز

طريقة التحضير

يُقطع البيض المسلوق من النصف بالطول.
يُخرج صفار البيض ويُهرس بالشوكة ويخلط مع الملح والفلفل والخردل الجاف والمايونيز.
يوضع خليط صفار البيض المهروس مع التوابل في بياض البيض. ويٌقدم.

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية: 101,2
مجموع الدهـــون : 7,2 غرام
الكــــوليـستــــرول: 187,9 ملغرام