سلطة الطماطم الهندية

الوقت الكلي : 15 دقيقة
مدة الاعــداد : 15 دقيقة

المقادير

2 طماطم حجم كبير مقطعة شرائح
1 بصل احمر مقطع شرائح رقيقة
1 حبة خيار مقطعة شرائح رقيقة

الصلصة
1/4 كوب زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
1/4 ملعقة صغيرة كمون
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1/4 كوب نعناع طازج مفروم

طريقة التحضير

في وعاء كبير يخلط الزيت والخل وعصير الليمون والثوم الخردل والكمون والملح والفلفل. يخلط معه النعناع
اضافة الطماطم والبصل والخيار بلطف.
تُغطى وتُبرد لمدة تصل ال ساعتين , للتزين تُقدم مع اوراق النعناع .

المعلومانت الغذائية

السعرات الحرارية: 160,2
مجموع الدهـــون : 13,9 غرام
الكــــوليـستــــرول: 0 ملغرام