ميني تاكو مكسيكي

المقادير

24 قطعة من عجينة الوانتون الصينية أو عجينة السبرينغ رول .

نصف كيلو لحم مفروم .

1 باكيت بهارات تاكو .

½ كوب صلصة مكسيكية ( صلصة ناشوز ) + 3 ملاعق طعام اضافية .

1 كوب جبن شيدر مبشور .

زيتون شرائح .

كريمة حامضة ( اختياري ) . 

طريقة التحضير

حمري اللحم على النار مع الزيت حتى ينضج تماما .

أضيفي له بهارات التاكو و1/2 كوب من الصلصة المكسيكية .

قلبيه لمدة 3 – 5 دقائق .

ضعي شرائح الوانتون أوالسبرينغ رول الصغيرة في قوالب المافن لتكون بشكل السلال .

ضعي مقدار ملعقة من حشوة اللحم في كل قطعة وانتون واسكبي عليها الصلصة الباقية ثم الزيتون ورشيه بالجبن .

أدخليه الفرن حتى يتحمر وتذوب الجبنة ويصبح مقرمشا .

يمكنك تقديمه مع السور كريم .

ثم يقدم وصحتين وعافية