المقادير
2حبة بطاطا مقطعة مربعات بحجم صغير
1حبة بندورة مقطعة مكعبات
ابصلة مقطعة جوانح
عصير ليمونة
2فص ثوم مهروسين
قليل من البقدونس أو الكزبرة مفرومة ناعم
رشة ملح
زيت نباتي
طريقة التحضير
نقوم تقطيع البطاطا ونقليها بالزيت
في هذه الاثناء نحضر طبق التقديم ونضع فيه كل المقادير السابقة ونخلطها نحضر البطاطا بعد ان تقلى وهي ساخنة نضعها على الخليط المُحضر مسبقاً ثم نقوم بتقليبها وتقدم ساخنة
وصحتين وعافية
