شوربة الدجاج والخضار القطرية

المقادير

6أ كواب ماء
4/1 كوب أرز مصري
200غم فيليه صدر دجاج منزوع عنه الجلد، مقطع إلى مكعبات صغيرة
1 مغلف شوربة خضار
2 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم

طريقة التحضير

يُغسل الارز ويُصفى ثم يوضع في الماء في قدرٍ كبيرٍ وتُغلى المكونات ثم تُغطى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 10 دقائق أو إلى أن يصبح الأرز مطهواً بشكل نصف كامل.
يُضاف الدجاج ومغلّف شوربة خضار إلى القدر وتُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق إضافيّة.
يُضاف البقدونس المفروم ثم تُحرك المكونات وتُقدم ساخنة
وصحتين وعافية